Hello everybody!!!!!!, hoy os traigo una receta que me chifla, sobre todo en los meses que empieza el frío. Se trata de una empanada, pero no una empanada cualquiera, sino una con mayúsculas, digna de gourmetieres. Con sabor suave, jugosidad increíble, vamos, que no tengo palabras para describiros su excelencia, lo debéis experiementar por vosotros mismos, […]

  Hoy es domingo y os traigo un recetón con mayúsculas que os recomiendo no os perdáis, tanto por su facilidad, como por el resultado de estas exquisitas y originales rosquillas.   Mis paisanos leoneses ya las conocéis aunque puede que no os hayáis animado a hacerlas vosotros mismos y los que no sois de […]

    Por fin llega el fin de semana, unos días de vaguería de sofá no vienen nada mal, en esos días que andas aperezado/a y desganado/a, , don’t worry, no todo esta perdido, puedes tener tu postre chascando los dedos. Os traigo este postre que estarás degustando en 3 minutos, ains que rico está, […]

Ya estamos en pleno otoño y ya lo empezamos a notar, sobre todo lo que más me llama la atención es que nos vamos quedando sin horas de luz y aquí le da por  amenazar lluvia… Tanto es así que estos últimos días Don Pepito Grillo se instaló en mi terraza, pero literalmente hablando, ya […]

  Hoy se me han pegado un poquito las sábanas, pero ha sido por una buena causa, y que mejor para desperezarse un domingo que acompañando el té o el café con estás ricas galletitas en forma de misto, en la última imagen de abajo veréis mi desayuno, jejejeje…   Os animo a preparar vuestras […]

          Hoy definitivamente conmienza el otoño, pero al menos aquí, entra con un sol radiante y un calor digno de verano, esto no durará mucho, pero me gusta entrar paulatinamente para acostumbrarme a los días de frío, de recetas otoñales, de reuniones caseras o de pelis con mantita y palomitas…y es […]

    Hoy es el último día de verano mañana hace entrada oficialmente el Sr. Otoño en nuestras vidas, aunque por aquí sigue haciendo bastante calor. Otoño es una época nostalgia, comienza a refrescar pero no en exceso y el sol aún está bastante presente. Es por eso que en la entrada de hoy os […]

  Algunos han hecho bondad en esta época de bikinis y triquinis y otros, como yo, hemos llenado las pancitas más de la cuenta con los ricos platos estivales. Esos excesos del relax vacacional pasan factura en nuestros michelines, o flotadores permanentes, según se mire… Septiembre dicen que es mes de nuevos propósitos, ¿no? Es […]

    No dejo de recibir encarecidamente llamadas y mails de mis alumnos pidiéndome encarecidamente esta receta. Como ya sabéis durante mis talleres de Cupcakes, galletas decoradas y cake pops se sirve un brunch dulce y salado, en uno de ellos serví estos pastelitos y la gente quedo maravilladísima, menudo éxito que tuvo. Es un […]

  Por fin es viernes, venga que esto está chupado. En el post de hoy os traigo varias opciones para conservar el perejil,para que no tengáis que tirarlo porque se os ha marchitado y lo aprovechéis en su optimo estado en vuestras preparaciones culinarias. Me encanta su aroma y no dudo en incluirlo en muchas […]