No sé si ayer celebrasteis Halloween, la castañada, Samain o simplemente la víspera de festivo. Si aún estáis vivos (después de la fiesta) pero queréis morir de placer os traigo una receta que está de muerte y te hará resucitar de todas tus penas, penitas o penotas y recuperar toda tu energía. Con […]

        Bueno, lo prometido es deuda, los que me seguís por facebook os apetecía ya una recetina salada, pues aquí está, una receta exprés, muy rica y muy sanota hecha al vapor. Quedan unos rollitos muy, muy jugosos y el horneado final el aroma del balsámico y el crujiente del pistacho le […]

Se acerca la noche más terrorífica del año, Halloween, Jalogüin o según la costumbre más nuestra, la víspera de todos los santos. Sea como fuere, es una época otoñal de mucho dulce, de almendras, de sabores cálidos como el de la canela y el jengribre y colores anaranajados del paisaje, de las hojas, de las […]

  Ayer os consulté por facebook si queríais receta dulce o salada y ganó la dulce, pero qué golosones sois…. Salaitos, en la próxima entrada, tendréis vuestra receta!!!! Hoy por mayoría popular tenéis la dulce. Con ella aprovecho para comunicaros que “Entrando en la cocina con Claire” ha sido elegido por la marca Pyrex junto […]

    Hoy os deseo un feliz domingo, un feliz descanso y un día para coger energías para la semana y desconectar del mundo. ¿Tal vez horneando, tal vez jugando, tal vez practicando deporte, tal vez sofeando con mantita y peliculita? Cada uno a vuestro gusto y muchos ánimos también para las personas que trabajáis […]

Como sabéis recientemente he regresado de pasar una semana en París. Y, ¿qué deciros de París? Una ciudad con un encanto especial, una de esas ciudades que pese a los tiempos modernos conserva e irradia ese ambiente bohemio retro-chic. Cada rincón, cada instante allí es especial. Una de las cosas que estuve haciendo esos días […]

  Bueno, ya estoy de vuelta de París con muchas cositas nuevas que contaros. El otro día publiqué mi pastel de cumpleaños AQUÍ  y hoy os traigo  un pequeño video que ilustra cómo hacer la decoración, lo prometido es deuda, si queréis que siga subiendo más videos no olvidéis de darle al me gusta en […]

Hoy para mí es una día muy especial, porque cumplo 31 años y transpaso la barrera de los 30. Ains, hasta ahora me consolaba al ladito de los veintitantos, pero esto ya son palabras mayores oigan, y es que los años empiezan a pesar, te vas dando cuenta de que los niños te llaman señora […]

  Feliz domingo desde París, los que me seguís en facebook ya os anuncié ayer mi llegada a la ciudad de la luz. Ya estoy recopilando información y volveré cargada de cositas para contaros, os adelanto que aquí me siento en mi salsa, como una auténtica Ratatouille. Hoy os dejo una ensalada que nos gusta […]

    Los que me seguís por facebook ya sabéis que mañana parto rumbo a Paríssss!!!!!! Hoy os traigo una receta de esas que se hacen en un chim-pum y cuyo origen es francés, si no la conocéis probadla porque es muy, muy rica y facilita. Además tiene una historia mi curiosa. Resulta que Jean-Pierre […]