Salado
mayo 15, 2011 |
Entrando en la Cocina con Claire |
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Segundos Platos | Tradicional
Os traigo una forma sana y natural de comer una pizza de forma diferente, pero sin renunciar al deleite de nuestro paladar. Espero que os guste, es facilísimo y resultón. INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 lonchas de calabaza (1,5 cm) 4-6 lonchas de bacon en dados 1 cebolla 1 vaso de salsa de tomate 4 […]
mayo 13, 2011 |
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Primeros Platos | Salud/Nutrición | Thermomix | Tradicional
Os dejo unos tomatitos ricos y muy saludables, sin nada de grasa, pero con un sabor estupendo. INGREDIENTES (para 4 personas) 100 g. de palitos de cangrejo 80 g. de queso fresco batido desnatado (0% materia grasa) supermercados Mercadona 10g de aceite de oliva 2 cucharaditas de zumo de limón 1 pellizco de sal 1 […]
mayo 11, 2011 |
Entrando en la Cocina con Claire |
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Carne | Tradicional
Os traigo unas hamburguesas con sorpresa que están exquisitas, con inspiración de la casa Arguiñano, tenéis que probarlas porque no os dejarán indiferentes y son facilísimas de hacer, aptas para novatos. INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS) 400 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de carne picada de cerdo 4 lonchas de queso 2 loncha […]
mayo 7, 2011 |
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Primeros Platos | Thermomix | Tradicional
Después de unos días alejada de la cocina por problemas renales, vuelvo aún convaleciente, con una receta de alcachofa, un alimento natural muy sano y con muchas propiedades. He acompañado esta receta del jamón en tiras Espuña. La marca Espuña me ha enviado algunos de sus productos y la calidad y la variedad de sus […]
mayo 1, 2011 |
Entrando en la Cocina con Claire |
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Entrantes | Tradicional
Hoy 1 de mayo coinciden dos celebraciones, el día del trabajo y el día de la madre, así creo que hoy es un día para disfrutar. Os dejo una receta fácil y rápida para que podáis aprovechar esta celebración sin tener mucho trabajo en la cocina, para dar también un respiro a todas las mamás y […]
abril 28, 2011 |
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Primeros Platos | Thermomix | Tradicional
Os dejo una receta Light, de una cremita muy suave, deliciosa y diurética. La diferencia con otras cremas es substituir la nata normal por crema ligera “Puleva” que sólo contiene un 5% de grasas a diferencia de las otras natas que contienen habitualmente en torno a un 15%. Así, es ideal para todo aquel que […]
abril 26, 2011 |
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Carne | Tradicional
Os traigo un polllo riquísimo, jugoso y con un sabor especial de mostaza a la antigua, idea de la casa Arguiñano. INGREDIENTES (para 2 personas): 6 piezas de pollo (muslos y contramuslos) 1 patata grande 1 cucharada de mostaza a la antigua 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta ELABORACIÓN Salpimentar el […]
abril 20, 2011 |
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Primeros Platos | Thermomix | Tradicional
Ahora que empiza a calentar el sol, viene bien esta bebida refrescante, facilísima de hacer y agradecida para nuestros bolsillos. Se la dedico a mis amigos: Espe, Jose, su futuro bebé y la Sra.Esperanza que me trajeron estás preciosas tazas que me empujaron a hacer esta receta y compartirla con vosotros. INGREDIENTES (para 4 personas) 6 […]
abril 19, 2011 |
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Carne | Productos | Tradicional
Os traigo una receta sencilla para presentaros el nuevo aderezo para carnes de la marca Santa Rita que me ha enviado este producto para poder habaros de él. Deciros, que la impresión ha sido muy positiva, ya que da a los rebozados un sabor excelente y la carne queda muy jugosa. Os recomiendo al 100% […]
abril 17, 2011 |
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Aperitivos | Thermomix | Tradicional
Os dejo una receta diferente de croquetas, rápida y sana, con las lentejas como ingrediente principal. INGREDIENTES (para 12 croquetas hermosas) 1 bote de lentejas cocidas (escurridas) ¼ de cebolla 5 cm de chorizo Pizca de sal Pan rallado (para rebozar) 1 huevo (para rebozar) ELABORACIÓN TRADICIONAL Picar muy finito la cebolla y el chorizo. […]