Salado

El otro día os presentaba mis primeros macarons dulces, siguiendo la misma idea de presentación pero con ingredientes totalmente diferentes, hoy os propongo un fácil aperitivo salado para la cena de hoy, o las cenas que se presentan estas fechas. Un aperitivo express y facilito, que es viernes y toca descansar. Espero que lo disfrutéis […]

Vuelvo a traeros un plato exprés y con el que dejaréis boquiabiertos a vuestros comensales con este nidito de huevos verdes, que ya querrían muchos pajarillos posarse sobre él. Una auténtica delicia elaborada en poco tiempo y que va muy bien para una cenita de fin de semana o como aperitivo para celebraciones o para […]

Me encantan las semanas con fiestas por medio en otoño, porque puedes estar tranquilamente en casa por la mañana, viendo como el sol entra por la ventana a pesar del frío. También puedes aprovechar para hacer recetas de otoño con calabaza, que tiene un sabor que me encanta, así, la podemos disfrutar de una manera […]

Últimamente estoy recibiendo muchas consultas de personas que necesitáis ideas de aperitivos fáciles y ricos para preparar en navidad, os dejo con una de esas recetas que tienes preparadas en 5 minutos y que te permite triunfar como anfitrión con tus comensales, además de estar deliciosa. Os puede servir como entrante o también como postre. De […]

Os traigo una tarta de tomatitos cherry que os dará mucho juego como aperitivo para una comida o cena, y ahora que se acercan las fiestas navideñas, cortadita en porciones, os puede servir como rico canapé. En casa la hacemos casi semanalmente para cenar, es fácil y exquisita. He tomado como base la receta de […]

No sé a vosotros, pero a mi me encantan los Viernes por la noche, es un momento de relax que suelo pasar en mi sofá, con la mantita y viendo una pelicula o serie en buena compañia y con una cenita rápida pero resultona. Os traigo unos champiñones rellenos de pollo y verduritas para esos días […]

  Os traigo una recetita exprés, una delicia de setas en tiempo récord para disfrutar de una estupenda cena con ingredientes básicos. ¡Disfrutadla! INGREDIENTES (para 2 personas) ·         450 g de setas ·         1 diente de ajo ·         2 huevos ·         Patatas paja ·         Aceite de oliva virgen ·         Papel de film ·        Sal y pimenta […]

Hola cocinillas, estos días tengo poco tiempo en casa porque tengo muchísimo trabajo en el despacho,así, no tengo tanto tiempo para cocinar, pero eso no quiere decir que no podamos comer bien. Cada día desde hace 6 años me toca comer en la oficina, y no sabéis cuando se hecha de menos el hogar, dulce […]

Para la cena de ayer preparé esta rica quiche, diferente de la clásica Lorraine. Como ingrediente principal el brócoli al vapor y los quesos, variados y ricos quesos, donde el Cabrales tiene el protagonismo. Tenéis la receta con Thermomix y la tradicional, evidentemente si no os gustan los quesos fuertes, podéis adaptarla a vuestros gustos. […]

Aquí seguimos nubladillos y amenaza lluvia, vaya, que hemos entrado de lleno en pleno otoño. Así que para hoy os propongo una receta otoñal, económica, fácil y rica. Es una receta inspirada en una de Vorwerk, pero con algunos cambios. Espero que os animéis a participar en mi concurso de recetas de otoño que finaliza […]