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Carne

HAMBURGUESAS CON SORPRESA IBÉRICA

Os traigo unas hamburguesas con sorpresa que están exquisitas, con inspiración de la casa Arguiñano, tenéis que probarlas porque no os dejarán indiferentes y son facilísimas de hacer, aptas para novatos. INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS) 400 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de carne picada de cerdo 4 lonchas de queso 2 loncha […]

POLLO A LA MOSTAZA

Os traigo un polllo riquísimo, jugoso y con un sabor especial de mostaza a la antigua, idea de la casa Arguiñano. INGREDIENTES (para 2 personas): 6 piezas de pollo (muslos y contramuslos) 1 patata grande 1 cucharada de mostaza a la antigua 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta ELABORACIÓN Salpimentar el […]

PECHUGA DE POLLO AL LIMÓN CON ADEREZO SANTA RITA

Os traigo una receta sencilla para presentaros el nuevo aderezo para carnes de la marca Santa Rita que me ha enviado este producto para poder habaros de él. Deciros, que la impresión ha sido muy positiva, ya que da a los rebozados un sabor excelente y la carne queda muy jugosa. Os recomiendo al 100% […]

REDONDO DE POLLO RELLENO SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA

    Aquí os dejo un manjar muy rico, espero que lo disfrutéis.   INGREDIENTES (para 6 personas) 900 g de pechugas de pollo (abiertas en filetes finos, lo más grandes posibles) Sal Pimienta Lonchas finas de jamón York Lonchas de queso de sándwich 1 manzana reineta pelada y en lonchas Ciruelas pasas sin hueso […]


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