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Mesa dulce para inspirar tus fiestas y nuevas fechas de mi talleres dulces.


Taula dolça 001

 

Hoy os muestro mi último proyecto de decoración y elaboración integral de una mesa dulce para un bautizo en Lleida, así podréis tener ideas e inspiración para vuestras fiestas.

 

Para tal ocasión diseñé y realicé una decoración colgante con el nombre de la níña en colores muy suaves: rosas, fucsias y mentas y los monte sobre un fondo de delicadas cortinas blancas con mucha caída para darle un aire nostálgico y romántico.

 

Taula dolça 000

La vajilla, cake stands y mantelería los elegí en sendos tonos suaves, situando una banderola floral en la parte frontal.

El dulce principal fue la tarta elaborada en dos niveles, uno jugosos de chocolate y fresas con 15 cm de altura y el superior refrescante de limón y crema de límón.

Taula dolça 32_1

 

La decoración de la tarta la realicé en tonos muy dulces tal como solicitó la clienta y madre de la niña y se hizo un diseño coronado por el dibujo animado preferido de la pequeña (Lua).

Taula dolça 11_1

 

Acompañaron la mesa dulce, cookies de tulipán, redvelvet cupcakes con diferentes decoraciones y nubes, todos realizados por mi con los ingredientes de primera calidad, para mi la premisa de este tipo de postres es que sean atractivos pero también que estén ricos y jugosos, ya sabéis que me gustan los buenos sabores por las recetas que véis en mi blog.

 

Taula dolça 002

 

Podréis ver más fotos de este evento pinchando AQUÍ, dónde podréis verme trabajar en el montaje, allí también os anunció las fechas de los PRÓXIMOS TALLERES DULCES que impartiré, no os lo perdáis.

Me están llegando muchísimos comentarios de los que estáis haciendo la tarta Pavlova y os está encantando, ¿y tú ya te has puesto manos a la obra con esta delicatesen tan fácil?

 

Os espero a mitad de semana con una nueva entrada.

¿Qué os ha parecido mi mesa dulce?

 

 

 

7 Comentarios

  1. Sonia Arquelladas Garcia
    mayo 19, 2013, 10:03 pm

    Me gustaria q me informara sobre las fechas y horarios de los cursos…muchas gracias.

    Responder a este comentario

  2. Marina
    mayo 20, 2013, 8:39 am

    Que monada de mesa dulce! La combinación de colores es muy muy mona!! Me ha encantado 🙂

    Un beso 🙂

    Responder a este comentario

  3. Meritxell
    mayo 20, 2013, 3:06 pm

    Moltes gràcies Clara per tot. Tot va sortir boníssim i la decoració ens va agradar molt.
    Petons, Txell

    Responder a este comentario

  4. Beatriz Tobegourmet
    mayo 20, 2013, 7:48 pm

    Eres una artistaza!!!!!

    Responder a este comentario

  5. M.Pilar Alcalá
    mayo 20, 2013, 8:29 pm

    Qué bonic que t’ha quedat tot Clara! Fa tot una pinta molt bona!!! I els colors tots molt macos !
    Felicitats!!

    Responder a este comentario

  6. Víctor Castillo
    mayo 21, 2013, 8:26 am

    Me encantan las presentaciones que haces Clara, son preciosas!

    Un beso!

    Responder a este comentario

  7. ADELINA
    mayo 21, 2013, 3:13 pm

    lo
    triste es que no pueda hincarle el diente

    Responder a este comentario

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