Por aquí en Cataluña ya hace un calor infernal, así que los guisos y estofados van a quedar aparcados hasta nueva orden.   Y para que el inicio de la operación triquini sea completamente llevadera os traigo un plato delicioso al vapor realizado en mi nueva cazuela vaporera de Magefesa Vitrinor, que es una gozada. […]

Primero de todo felicitar a todas las madres en este día tan especial.   Como véis yo ya vuelvo a estar a la carga de nuevo, con nuevas recetas que espero que os gusten mucho y cargada de ideas para traeros los mejor a nivel gastro.   Entramos de lleno en el mes de mayo, […]

  Hoy os traigo una recomendación gastronómica de uno de los locales más molones de la ciudad Condal y del que somos totally fans!!! En una zona recogida en la calle Tallers, muy cerquita de plaza Catalunya y  tocando con  plaza Universidad se alza el Flax & Kale, un local con enormes ventanales y con un potente […]

Os decía por facebook que parece que esté desaparecida y es cierto. Llevo algún tiempo que en mi vida han ido surgiendo una serie de catastróficas desdichas que me han mantenido apartada del blog para poder estar al 100% ofreciéndoos las mejores recetas. Y es que desde que soy madre me tomo las cosas de […]

  Pocas cosas me motivan tanto a la hora de cocinar y recordar aromas de antaño como el arroz con leche que nos hacía mi abuela en su cocina de carbón, mmmm, es un recuerdo memorable.   Acercarme a su lado y ver como removía lentamente con una cuchara de madera hasta que la preparación […]

Hace unas semanas tuve el gran placer de ser invitada por la Escribà Academy para realizar una masterclass sobre Bundts de Nordic Ware.   Entrar en el obrador de Escribà es como atravesar las puertas a un mundo mágico cargado de ilusión, color, y creatividad transformado en dulce.   Sólo escuchar a Christian Escribà es […]

  A una semana de San Valentín os traigo una idea para sorprender a esas personas que tanto quieres. Se tratan de unas galletas con mensaje, una idea muy chula para que les cautivéis con bonitas frases de amor que se encontrarán como sorpresa cuando prueben estas deliciosas y crujientes galletas. Este tipo de galletas […]

La semana pasada tuve el placer de asistir con otras mamás bloggers a la presentación en primicia del nuevo formato de botellas de Fontvella para los más pequeños de la casa. Se trata de las botellas Diver en formato toy de 33 cl, diseñadas especialmente para que sean fáciles de coger, ergonómicas y para motivar […]

Hace días que no paso por aquí y es que mi bebé y yo empezamos el año con un virus que nos ha ido acompañando, se ve que lo cuidábamos bien, y estaba tan a gustito que no nos quería dejar ni a sol, ni a sombra. Por fin, nos hemos librado de el y […]

Hace días que quiero enseñaros mi roscón, pero hemos estado pachuchas mi bebé y yo. Y como dicen que más vale tarde que nunca pues ahí va. Además, deberíamos elaborar roscones todo el año porque una delicia así no puede estar relegada a una única semana del año. Estas navidades están siendo muy especiales con […]