Thermomix

Hace unas semanas que estoy vuelvo a estar bastante energética y con ganas de volver con mucha actividad al blog.   Ya sabéis que soy un poco oso hormiguero y ver la luz y el cambio de estación tan cerquita me hace salir de mi hibernación invernal, qué ganas.   Agradecer todos los mensajes que […]

Cuando bajan las temperaturas y la luz me entran muchas más ganas de consumir chocolate, es como si el cuerpo me pidiera una ración extra de chocolate en forma de onza diaria. Y es que el chocolate es un pequeño tesoro que contiene serotonina, una sustancia que incrementa la sensación de placer, por eso va […]

Por aquí parece que el otoño ha entrado de pleno, es una estación que me pone un poco tristona por la falta de horas de luz, los días se acortan y la gente va a piñon fijo con la vuelta a la rutina.   Pero a pesar de ser una estación muy nostálgica es una […]

Hace unos días que no paso por aquí, pero he estado muy atareada con la pequeña, ya sabéis que podéis seguir todos mis pasos de la maternidad en mi nuevo blog AQUÍ. Durante estos días nos ha dado tiempo a prepararos unas recetas y contenido exquisito, así que no os lo perdáis que iré subiendo […]

No, no he desaparecido de la blogosfera, pero con la pequeñita en casa los días pasan a la velocidad de relámpago y a veces resulta complicado buscar un rato en calma para redactar un post. Si queréis ver mis publicaciones sobre maternidad y crianza no os perdáis todo el contenido AQUÍ.   Ahora en verano, […]

Ya os he contado otras veces que en casa somos fans absolutos del hummus en todas sus versiones, desde el clásico hummus de garbanzos, el hummus de lentejas, el mutabal, adoramos estos purés de la cocina árabe cargados de aroma y de sabor.   Estos purés cremosos son una buena manera de incorporar las legumbres […]

  Para conmemorar el día de la madre que mejor que traeros las rosquillas que cuando era pequeña hacíamos con mi madre y con mi abuela y que van pasando de generación en generación. Un excelente bocado que para mí significa tiempo maternal, protección, seguridad y confort que te aporta una madre y una abuela. […]

  Continuamos dándole un empujoncito a la semana con una de las recetas que más nos gustan y que es muy socorrida como receta de diario, pero no por ello menos rica. Y es que si algo nos priva en casa son los macarrones, pero no unos macarrones cualquiera, con un buen choricito de mi […]

Si hay algo que nos apasiona en casa para los aperitivos o cenas es un buen mutabal, somos fanes incondicionales de esta preparación que elaboramos casi cada semana.   Ya hace más de 14 años que descubrimos este pequeño gran tesoro gastronómico en un pequeño restaurante Libanés de Barcelona que lo hacía riquísimo.   El […]

Esta mañana nos hemos levantado con un día gris, un día de esos en que da pereza salir a la calle y que podemos aprovechar en casa para hacer todas esas cosas que siempre quedan pendientes, así como para preparar una buenas comida, y por la tarde sentarse en el sofá con una mantita y […]