Recetas
mayo 29, 2011 |
Entrando en la Cocina con Claire |
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Primeros Platos | Thermomix | Tradicional
Os dejo una receta deliciosa y muy sencillina con cuscús, tanto si conocéis como si no conocéis el cuscús dejad sorprenderos por ella, os impresionará. INGREDIENTES (para 4 personas) 2 zanahoria ½ cebolla ½pimiento verde la punta de pimiento rojo calabacín (5 cm) ciruelas pasas (8-10) almendras 8-10 1 pechuga de pollo en dados cuscús […]
mayo 27, 2011 |
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Segundos Platos | Thermomix | Tradicional
Aquí tenéis una receta supersencilla de champiñones con el excelente sabor y propiedades del ajo. Un placer acompañado de un buen vino blanco y de un buen pan. INGREDIENTES (para 4 personas): 30 gr. de aceite de oliva ½ cucharada de harina 500 grs de champiñones 3 – 4 dientes de ajo […]
mayo 24, 2011 |
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Panes | Thermomix | Tradicional
Os traigo una receta para que podáis disfrutar en vuestra casa de un pan de molde casero, sin el aspecto chicloso de los pan de moldes industriales y apto para tomar sin tostar. Soy adicta al pan, creo que es uno de los alimentos más ricos y saludables que tenemos en sus diferentes variedades.No hay […]
mayo 21, 2011 |
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Primeros Platos | Thermomix | Tradicional
Os dejo una receta riquísima de col, con inspiraciones de una receta con carne de Isasa y de una receta popular del pirineo. Espero que os guste y si queréis la podéis adaptar tomando como base la col. INGREDIENTES – 1 col lisa pequeña – 4 huevos – 1 paquete de dados de bacon – […]
mayo 17, 2011 |
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Carne | Segundos Platos | Thermomix | Tradicional
Os dejo una receta de albóndigas al vapor con todo el sabor y las propiedades de la carne de pollo, una de las carnes con menos grasas y más saludables que podemos consumir para mantener una dieta equilibrada, saludable y libre de grasas saturadas. ALBONDIGAS DE POLLO AL VAPOR CON SALSA DE TOMATE INGREDIENTES (para 6 […]
mayo 15, 2011 |
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Segundos Platos | Tradicional
Os traigo una forma sana y natural de comer una pizza de forma diferente, pero sin renunciar al deleite de nuestro paladar. Espero que os guste, es facilísimo y resultón. INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 lonchas de calabaza (1,5 cm) 4-6 lonchas de bacon en dados 1 cebolla 1 vaso de salsa de tomate 4 […]
mayo 13, 2011 |
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Primeros Platos | Salud/Nutrición | Thermomix | Tradicional
Os dejo unos tomatitos ricos y muy saludables, sin nada de grasa, pero con un sabor estupendo. INGREDIENTES (para 4 personas) 100 g. de palitos de cangrejo 80 g. de queso fresco batido desnatado (0% materia grasa) supermercados Mercadona 10g de aceite de oliva 2 cucharaditas de zumo de limón 1 pellizco de sal 1 […]
mayo 11, 2011 |
Entrando en la Cocina con Claire |
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Carne | Tradicional
Os traigo unas hamburguesas con sorpresa que están exquisitas, con inspiración de la casa Arguiñano, tenéis que probarlas porque no os dejarán indiferentes y son facilísimas de hacer, aptas para novatos. INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS) 400 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de carne picada de cerdo 4 lonchas de queso 2 loncha […]
mayo 8, 2011 |
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Postres | Thermomix | Tradicional
Os traigo un espectacular bundtcake con un sabor delicioso y muy fácil de hacer, dedicado a mi primo René que empieza hoy una nueva vida. Ayer llovió toda la tarde, así que me metí a la cocina deseosa de estrenar mi molde nuevo Delicia de Tescoma y de hacer la propuesta dulce de Whole Kitchen. […]
mayo 7, 2011 |
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Primeros Platos | Thermomix | Tradicional
Después de unos días alejada de la cocina por problemas renales, vuelvo aún convaleciente, con una receta de alcachofa, un alimento natural muy sano y con muchas propiedades. He acompañado esta receta del jamón en tiras Espuña. La marca Espuña me ha enviado algunos de sus productos y la calidad y la variedad de sus […]