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enero 12, 2011 | Entrando en la Cocina con Claire | 0 Commentarios | Salud/Nutrición

EL ACEITE DE ARGÁN

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Os traigo la entrada de un producto natural que conozco y utilizo desde hace 10 meses y me gustaría que conocierais y  que espero os interese.
Se trata de un aceite que proviene del árbol de Arganda Spinosa, un árbol que sólo crece en el suroeste de Marruecos, es por sus características, un árbol único en el mundo y su aceite es conocido como oro líquido,por sus preciadas propiedades, este es el ACEITE DE ARGÁN.
La extracción de éste aceite es completamente artesanal, es ligero y transparente, de color marrón claro y sabor fuerte y agradable.
Este aceite contiene una elevada cantidad de vitamina E y un 80% de ácidos grasos esenciales: siendo 45% ácido oléico y 35% linoléico, mayores cantidades que el aceite de oliva.
En Marruecos han recurrido al aceite de Argán como componente básico de su dieta y como elemento de la medicina tradicional.
Se utiliza también en la nouvelle cuisine, destacado por su sabor, parecido al de las nueces.
Diferentes estudios científicos han demostrado sus altas propiedades para la salud. Es muy apreciado en dermatología y cosmética. Se ha visto que tiene en la dieta tiene efectos anticancerígenos y previene las enfermedades cardiovasculares.
Yo lo utilizo de manera tópica para la piel, pelo y uñas, da mucha elasticidad a la piel, la regenera y deja el pelo y las uñas estupendos. Lo podéis encontrar en tiendas de productos naturales (si compráis el producto para masajear sobre la piel, pelo o uñas NO sirve para tomarlo en la dieta). Por lo que sé en farmacias también la marca Galenic ofrece una serie de productos con este aceite. También lo podéis encontrar en:http://www.argazinandalucia.com/
Tiene un gran efecto regenerante en la piel, por lo que si cambias de peso o estás embarazada es un excelente producto para prevenir tus estrías. También sirve para mejorar y prevenir arrugas.
Se puede aplicar diariamente, del siguiente modo:
Ø  Cuidado de la piel: aplicar aceite de Argán una hora antes de la ducha.
Ø  Cuidado de las uñas: aplicar aceite de Argán con zumo de limón antes de acostarse.
Ø  Cuidado del cabello: aplicar directamente una gota sobre el mismo o de forma más intensa 30 minutos antes de lavarlo.
PROPIEDADES DERMATOLÓGICAS Y COSMÉTICAS
  • Anti-aging (antiarrugas) efecto regenerativo de la piel
  • Antiséptico (protege contra infecciones) y fungicida (protege contra los hongos)
  • Estimula la oxigenación de la piel y aporta hidratación, elasticidad y brillo tanto a piel como al cabello.
  • Protege la piel de las agresiones externas: quemaduras, exceso de sol…
  • Reestructura y endurece las uñas
  • Cicatrizante
  • Trata las irritaciones cutáneas, acné, eczema, estrías del embarazo, quemaduras, psoriasis, entre otras.
PROPIEDADES DIETÉTICAS
  • Anti-oxidante.
  • Anticancerígeno.
  • Reduce la hipertensión .
  • Reduce el nivel de colesterol
  • Reduce los dolores articulares y reumáticos.
  • Estimula la capacidad cerebral.
  • Facilita la digestión.
¿No es interesante? ¡ Una apuesta por lo productos naturales!

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  • Me llamo Clara

    Psicóloga de profesión, enfermera de formación y cocinera de vocación. Este blog surge a través de mi pasión por la cocina y la alimentación, con el fin de compartir recetas y disfrutarlas con todos vosotros.



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