Repostería
septiembre 8, 2013 |
Entrando en la Cocina con Claire |
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Repostería | Tartas y bizcochos | Tradicional
Una de las cosas que más me gustan de la llegada del otoño es como el clima tiñe de colores de la vegetación y el paisaje se vuelve de una mezcla de colores que van de los mostaza a los tejas, pasando por los verdes musgo. También con el fin del verano llegan estos exquisitos y […]
agosto 25, 2013 |
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Otra repostería | Postres | Repostería | Tradicional
Qué poquito queda para que acabe agosto y volver al ritmo y la rutina diaria. Por una lado me da mucha pena, porque el verano es un tiempo más relajado y en el que hay mucha más luz y calor, pero por otra septiembre es un mes que también me gusta mucho porque […]
agosto 18, 2013 |
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Postres | Recetas | Repostería | Tartas y bizcochos | Tradicional
Estoy convencida de que el que más o el que menos, de los que me leéis, estáis pasando el agosto de una manera más relajada a pesar de estar trabajando. Y es que agosto es un mes vacacional por excelencia, un mes dónde frutas tan ricas como el melocotón están en su momento […]
agosto 4, 2013 |
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Dulces | Postres | Repostería | Tartas y bizcochos | Tradicional
Llegó agosto amigos!!!, si!!! Algunos estaréis en la playa, otros en la montaña, y otros os habréis quedado por ahí para levantar el país. Sea como fuere, agosto es el mes de verano por excelencia, no es un mes que a mi me guste especialmente por las aglomeraciones y la poca vida real de […]
julio 21, 2013 |
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Recetas | Repostería | Tartas y bizcochos | Tradicional
Siento debilidad por las cerezas, reúnen tocas las cualidades que para mí tiene que tener una fruta: un sabor inigualable, una textura crujiente y jugosa, un aspecto rojo precioso y coqueto, son bocados de tamaño pequeño, en definitiva: son la fruta perfecta. Seguimos en tiempo de cerezas y por eso hay que aprovechar a […]
julio 14, 2013 |
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Dulces | Repostería | Tartas y bizcochos | Tradicional
Ayer cayó una tormenta de verano aquí en Lleida, pero no una de las típicas tópicas, sino un tormentazo de los gordos, desde la terraza se podían ver contenedores arrastrados por el agua o coches anegados hasta las ventanas, las puertas del parking reventadas por la corriente de agua, sirenas en la calle pasamos mucho […]
julio 7, 2013 |
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Recetas | Repostería | Tartas y bizcochos
Parece que el verano ya ha llegado de pleno, calor, calor y más calor y para celebrarlo hacer más llevadero este sofoco de temperaturas vamos a hacer un concurso genial. Eso sí, un concurso con un pastel delicioso con bizcocho extrajugoso de chocolate en forma de galletas oreo y relleno de crema de […]
julio 1, 2013 |
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Recetas | Repostería | Tartas y bizcochos
Comienza el mes de Julio, y entramos en pleno verano, dónde poco a poco vamos dando paso a esos días de relax y de nuevos planes. Como os decía los meses de verano, son meses ideales para hacer actividades especiales, por eso he programado talleres de repostería para que la gente que os guste y […]
junio 9, 2013 |
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Postres | Repostería | Tartas y bizcochos | Tradicional
Tal como os anuncié por facebook hace un par de semanas tuve el placer de disfrutar de un taller de repostería gourmet de la mano de Lidl y el chef Javier Ahedo. Esta marca de supermercados nos convocó a un grupo de food bloggers de toda España para presentar sus dos nuevas líneas de […]
mayo 26, 2013 |
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Repostería | Tartas y bizcochos | Tradicional
Parece que la primavera se ha tirado atrás, por aquí por Catalunya llevamos ya unas semanas de viento y frío en las mañanas y noches. La receta que os traigo hoy os va a traer un aire primaveral a vuestro paladar y al mismo tiempo es ideal tanto con bebidas calientes como frías. […]