Menú Deluxe para las fechas que se avecinan
Hoy vengo no con una sino con tres recetas, tres propuestas que os presento gracias a Deluxe.
Deluxe de Lidl, nos propone para estas navidades diferentes y muy interesantes alternativas para disfrutar con los nuestros de unas navidades con riquísimos manjares con una calidad inmejorable y mejor precio.
Os dejo tres ideas para un aperitivo, un entrante y un potre con productos Deluxe.
Como veréis son propuestas facilísimas de realizar y exquisitas con las que sorprenderéis a vuestros invitados y de las que podréis disfrutar juntos.
Estas recetas también os pueden servir para las reuniones con amigos o compañeros que se realizan los días previos a las navidades.
Se acabo el complicarse en la cocina para las celebraciones, porque a veces para comer rico y bien, no es necesario pasarse horas y horas cocinando.
Espero que os sirva para tomar ideas y conocer estos fantásticos productos Deluxe.
Aperitivo de foie de canard con compota de manzanas asadas
- Foie de canard Succès Gourmand Deluxe (foto)
- 8 tostadas de pan
- una manzana reineta
- una rama de canela
- una cucharada de azúcar
- una cucharada de sidra o agua
- sésamo negro
- granos de granada
Elaboración del Aperitivo de foie de canard con compota de manzanas asadas
- Descorazonar la manzana rellenarla de sidra, azúcar y canela, meterla en el microondas 4 minutos.
- Pelar la manzana asada y triturar la pulpa con ayuda de un tenedor, reservar.
- Colocar la piel de la manzana entre dos platos y poner en el microondas 6 minutos a máxima potencia, así tendremos un crujiente de su piel.
- Montar el aperitivo colocando las tostadas encima, un poco de compota y encima un cuadradito de foie que rebozaremos en sésamos negro y y una ramita de tomillo.
- Para montar otro tipo de montadito, colocamos las tostadas, encima el foie, y coronamos con compota de manzana, y el crujiente de su piel y unos granos de granada.
Raviolis de trufa con boletus en su crema y trufa
- 4 cajas de pasta Raviola Riccota Chesse & Truffle Deluxe
- 1 bote de boletus Deluxe
- 1 diente de ajo
- 200g de nata de cocinar
- 1 cucharada sopera de queso rallado
- 1 patata pequeña cocida
- 1 trufa rallada
- cebollino para decorar
- En una cazuela sofreir los boletus escurridas con el diente de ajo bien picado de ajo.
- En un vaso batidor triturar 4 cucharadas de sofrito reservando boletus pata decorar, junto con la patata cocida, la nata y el queso rallado, posteriormente proceder a calentar la salsa.
- En una cazuela llevar el agua a ebullición, añadir sal y un chorrito de aceite y poner a cocer los raviolis por unos dos minutos.
- Emplatar una cama de salsa, los raviolis, boletus, ralladura de trufa negra y cebollino picado. Servir opcionalmente con una tarrina de parmesano molido.
Tartaletas de crema de café
- 8 minitartaletas
- 2 cucharadas soperas de crema de café Mocha Spread Deluxe
- 1 cucharada sopera de queso crema
- perlas doradas comestibles para decorar
- En un bol batir el queso crema con el Mocha Spread, rellenar con la crema resultante una manga pastelera con boquilla redonda.
- Rellenar las tartaletas con movimiento de espiral de fuera hacia adentro y decorar con perlas doradas.
¿Preparados para unas fiestas Deluxe?
¿Qué os parecen estas propuestas?
noviembre 26, 2013, 5:51 pm
Son fantásticas estas ideas, y muy muy sencillitas y rápidas. Lo mejor para esos días, que todos vamos locos, jejeje.
Un saludo.
♥♥♥
noviembre 26, 2013, 6:45 pm
Me parecen ideas estupendas, me encanta el foie con manzana! Ideales
noviembre 26, 2013, 8:42 pm
estos raviolis los tuve el otro día en las manos y al final no me los quedé, la verdad es que tienen productos que dan el pego
diciembre 1, 2013, 6:29 pm
Tendrás que volver a por ellos, porque merecen muuuucho la pena.
noviembre 26, 2013, 11:41 pm
Un menú de lujo como la ocasión lo merece, las fotos preciosas además. Un beso!
diciembre 1, 2013, 6:29 pm
Gracias Sus, nos quedamos heladillos el otro día, pero estuvo chula la experiencia. Besotes
noviembre 27, 2013, 12:44 am
Vaya pedazo de propuestas para esta Navidad, son incluso bonitas y todo 😉 Nos vemos prontico.
Besicos.
diciembre 1, 2013, 6:29 pm
Gracias mañico, fue un placer volveros a reencontrar. Besos
noviembre 27, 2013, 11:45 am
Que buena pinta tiene todo!!si conocía esta marca de lidel pero nunca he comprado nada…lo haré la próxima vez que vaya a comprar.bsts
diciembre 1, 2013, 6:28 pm
Pues merece la pena, calidad-precio inmejorables!
noviembre 27, 2013, 4:36 pm
La verdad que son menus de lujo, menuda pinta tiene todo y las fotos son espectaculares
noviembre 27, 2013, 5:16 pm
Uns preguntita, esa crema de cafe la hay siempre? Me parecen unas ideas geniales! Sitos
diciembre 1, 2013, 6:28 pm
Actualmente sí que está disponible por la campaña de Navidad, pero no sé si se quedará permanente en los puntos de venta.
noviembre 28, 2013, 11:32 pm
me encantan todas esas ideas, sobretodo la pasta 😛 Un beso
diciembre 1, 2013, 6:25 pm
Muchas gracias!
noviembre 6, 2015, 12:38 pm
Muy buenas ideas, sobre todo los canapés, tengo celebración dentro de una semana y los voy a hacer, me parecen muy ricos. Gracias