LEMONADE & MINT (Limonada con menta)
Estos días de calor, no hay nada como una bebida refrescante que te permita recuperar los líquidos perdidos.
El otro día llegue a casa empapada y sofocada, después de caminar media hora bajo un sol de justicia y una temperatura de 42º (a la sombra), abrí la nevera y un malla de limones cachondos me miraba con ojitos de querer, estaba agotada, pero me miraban, cerré la puerta de la nevera, pero seguía oyendo” toc toc” al otro lado y mi huertito urbano de hierbas aromáticas parece una selva tropical. Así que, ni corta ni perezosa, me lancé a utilizarlos y en un momentín, voilà, tenía esta rica bebida.
Esta limonada que os traigo es deliciosa y tiene un delicado sabor a menta. Estos dos ingredientes principales hacen que esté cargada de propiedades, ya que une los excelentes beneficios de la vitamina C y los cítricos con las propiedades de la menta.
La vitamina C limpia el organismo, es cicatrizante y antioxidante (ayuda a prevenir nuestras arrugillas del envejecimiento) y por su lado al menta le aporta su gran poder relajante y digestivo.
Tenéis que probarla sí o sí, porque es un antídoto para todo y como os comento, es SUPER REFRESCANTE , y tan, tan fácil y simplona qué es imposible que no te salga bien.
Recordad que seguimos de sorteo hasta el día 30 (PINCHA AQUÍ PARA PARTICIPAR).
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Y ahora os dejo disfrutat con la receta.
INGREDIENTES (para 6 personas):
Para la bebida:
· 2 limones enteros con piel (bien limpios)
· 1 litro de agua fría
· 4 hojas de menta fresca
· 100g de azúcar
Para acompañar
· 8-10 cubitos de hielo
· 8 hojas de menta fresca
· 1 limón cortado en medias lunas
ELABORACIÓN TRADICIONAL
1. Introducir los limones, la menta y el agua en una batidora-picadora, y triturar unos segundos. En su defecto, exprimimos a mano los limones, rallar la piel y mezclarlos con el agua y la menta muy picada en una botella, agitar unos segundos.
2. Agregar el azúcar y mezclar de nuevo.
3. En una jarra o vasos disponer lo cubitos, las hojas de menta y las rodajitas de limón y verter la limonada pasándola por el cestillo para colar las pulpas.
4. Colocar una pajita y disfrutar de una bebida bien fresquita a la sombra en una deliciosa tarde de verano.
ELABORACIÓN CON THERMOMIX
1. Introducir los limones, la menta y el agua en el vaso, colocar en posición vaso cerrado, y pulsar el turbo dos segundos, sujetando el cubilete con la otra mano.
2. Agregar el azúcar por el bocal y programar 30 segundos a velocidad 2.
3. En una jarra o vasos disponer lo cubitos, las hojas de menta y las rodajitas de limón y verter la limonada pasándola por el cestillo para colar las pulpas.
4. Colocar una pajita y disfrutar de una bebida bien fresquita a la sombra en una deliciosa tarde de verano.
¿Y vosotros cómo os refrescáis en verano?
¿Os animáis con esta limonada con suave aroma a menta?
julio 26, 2012, 4:11 pm
Los limones enteros? No amarga la parte blanca? Probaré!!
julio 26, 2012, 4:43 pm
No, que va, no marga nada, piensa que no te la comes, la cuelas antes de servir y le da todo el aroma de la piel. Prueba y me dices! Besos
julio 26, 2012, 4:24 pm
La bebida de lo más refrescante y la presentación inmejorable!
JUEGO DE SABORES
julio 26, 2012, 4:43 pm
Muchas gracias, espero que la hagas y te deleites.
Besos
julio 26, 2012, 5:12 pm
Me encantan los sabores cítricos para verano sinceramente creo que no hay nada más refrescante que una buena limonada, y ya con la menta mmmh, deliciosa
Un beso
julio 26, 2012, 6:30 pm
Una limonada deliciosa y refrescante que agradecería en este momento!! Acabo de llegar sudando como una loca, no se puede caminar por la calle!!
Te copio la idea de la hierbabuena!!
Besitos guapa!!!
julio 26, 2012, 8:33 pm
Me encanta la limonada, en casa la peparamos en verano. A mi hijo le gusta mucho 🙂 Probaré con la menta
Biquiñosss
julio 27, 2012, 10:08 am
Me recuerda a un mojito!!! Qué buena pinta!!
julio 27, 2012, 10:09 am
Me recuerda a un mojito!!! Qué buena pinta!!
julio 27, 2012, 10:26 am
Que buena pinta tiene esta limonada, a mi tambien me recuerda al mojito jaja.
Para este tiempo que hace tanto calor viene de vicio.
http://www.elbauldeainhoa.blogspot.com
julio 27, 2012, 10:24 pm
Buenísima y las fotos preciosas. Yo estoy a base de zumos y batidos que me pasa como a ti, qué calor.
besos
julio 29, 2012, 6:19 am
Yo también la hago asiiiiiiii XD y está de muerte, sobre todo ahora!!!
La próxima le pondré menta, prometo que será prontísimo 😉
Las fotos de 10 y +1
Desde el Caribe limonero
julio 29, 2012, 10:23 am
Ayyyy qué fresquito! qué buena pinta con estos calores, me lo apunto 🙂
julio 31, 2012, 10:57 am
Tomo nota!lo único que me falta es comprar la menta pero seguro que la hay en algún supermercado grande.Bsts!
julio 31, 2012, 9:21 pm
Madre, madre, madre, qué cosa más buena!!! Gracias por tu receta.
julio 12, 2013, 7:12 pm
La he probado hoy y todo un éxito! Gracias!
septiembre 28, 2013, 7:12 pm
Con un toque de frambuesas queda genial
octubre 1, 2013, 3:24 pm
Sí, lo bueno es que da mucho juego, le va muy bien un ligero toque agridulce. Besos
agosto 11, 2014, 3:54 pm
Oyeee!!!! vale que esta receta esta para lamerse los dedos, andale que invite a toda mi flia para probar esta exelentisima limonada tia, esta de 10. Pues no tengo palabras mas de agradecimiento, eres idola!
Gracias por haber unido mas y mas a mi familia con esta chevere receta de limona.
Grasitas!!!!! besitos muchos
agosto 11, 2014, 3:54 pm
Oyeee!!!! vale que esta receta esta para lamerse los dedos, andale que invite a toda mi flia para probar esta exelentisima limonada tia, esta de 10. Pues no tengo palabras mas de agradecimiento, eres idola!
Gracias por haber unido mas y mas a mi familia con esta chevere receta de limona.
Grasitas!!!!! besitos muchos
septiembre 26, 2016, 6:31 pm
Yo quitaría la cáscara de un limón, y le pondría más menta.
mayo 6, 2017, 9:34 pm
Como me mola la limonada!