DELICIOSO APERITIVO DE NIDO
Vuelvo a traeros un plato exprés y con el que dejaréis boquiabiertos a vuestros comensales con este nidito de huevos verdes, que ya querrían muchos pajarillos posarse sobre él.
Una auténtica delicia elaborada en poco tiempo y que va muy bien para una cenita de fin de semana o como aperitivo para celebraciones o para las fiestas navideñas que se acercan y sobre la que muchos me pedís consejos por mail.
Por cierto atentos el domingo porque os traeré una receta muy rica y un regalito para tod@s los seguidores.
Pues vais a ver que fácil y rica receta nido, allá vamos.
INGREDIENTES (para 2 personas)
· 1/2 bote de conservas de habitas fritas (yo compré las de Mercadona que salen riquísimas y tiernas)
· 1 paquete de gulas
· 2 dientes de ajo (picados)
· 1 guindilla
· 1 pizca de sal
· 2- 3 lonchas jamón serrano de calidad
· 1 aro o molde para emplatar
ELABORACIÓN TRADICIONAL
1. Escurrir el aceite de las habitas dejándoles como una cucharada y vertirlas sobre un sartén y calentarlas durante 3 minutos, sacar y reservar.
2. En el mismo sartén saltear los ajos y la guindilla y añadir las gulas y saltearlas durante 5-7 minutos.
3. Colocar las gulas en el plato, dentro del aro y encima las habitas.
4. Encima decorar con jamón cortadito.
¿Y vosotros ya estáis preparando vuestros nidos para vuestros polluelos?
¿Qué os parece este nido?
diciembre 9, 2011, 5:47 pm
Qué mono te ha quedado este plato y muy original. Besos.
diciembre 9, 2011, 7:07 pm
Qué buenísimo y qué sencillo y qué vistoso.
Genial, belleza.
Un 10 te doy 😉
diciembre 9, 2011, 10:00 pm
Pues muy fácil y sencillo, me gustan estos aperitivos.
Un besito
diciembre 9, 2011, 10:11 pm
Buenísima idea..y sana y rica, se puede pedir más??
Besos
Carmen
http://www.dietamediterraneasana.blogspot.com
diciembre 9, 2011, 10:27 pm
Plato express, pero rico y vistoso
diciembre 31, 2014, 7:20 pm
Lo hacemos para esta nochevieja. Gracias Clara!! :*
enero 18, 2015, 6:58 pm
Lo hicisteis? qué tal?