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MIS COQUITOS


INGREDIENTES:

  • 200 grs. de coco (rallado)
  • 150 grs. de azúcar
  • 3 huevos
  • ELABORACIÓN TRADICIONAL
    1. Mezclar en un bol el coco y el azúcar.
    2. Agregar los huevos uno a uno y mezclar con una cuchara para que se integren todos los ingredientes
    3. Formar bolitas con la mano.
    4. Introducir en horno precalentado a 180º, durante unos 15 minutos aproximadamente a media altura (o hasta que estèn dorados)

     *Podeis bañar en chocolate fondant y dejar enfriar en un papel de horn, tendreis unas estupendas bolitas de coco recubiertas de riquísimo chocolate.

    Postre más fàci imposible y se hace un un pis pas. !!!!Os gustará!!! (si soy amantes del coco, claro, jejjejeje)

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