Hoy os traigo una propuesta gastronómica muy interesante. Hace unos días visité Federal Café, un lugar encantador para hacer un brunch. El concepto brunch viene de Estados Unidos y surgió como mezcla del breakfast (desayuno) y del lunch(comida) y es muy típico de los domingos en los que uno se despereza algo más […]
Como sabéis recientemente he regresado de pasar una semana en París. Y, ¿qué deciros de París? Una ciudad con un encanto especial, una de esas ciudades que pese a los tiempos modernos conserva e irradia ese ambiente bohemio retro-chic. Cada rincón, cada instante allí es especial. Una de las cosas que estuve haciendo esos días […]
En pleno corazón del casco antiguo leonés se esconde en un rincón tranquilo, el Restaurante Mirai. Regentado por los experimentados Daniel Lombas a cargo de los fogones y Leticia Fernández como responsable de sala y un equipo totalmente disciplinado y profesional que te hace sentir como en casa. Esta Semana Santa, tuve el placer de […]
El otro día me fui a desayunar a Sweet Fifties la primera bakery que se abierto recientemente en Lleida. En pleno centro de la ciudad, nos encontramos un local de decoración cálida, sencilla y acogedora con un cierto aire neoyorquino, una delicia para pasar un momento de relax saboreando mi, ya para todos conocida, perdición: […]
Hace muy poquito descubrí en Barcelona un nuevo local de delicatesen de chocolate que no os podéis perder. Al entrar en la tienda, recordé mis años de colegio, ya que nos llevaban semanalmente a una granja escuela, y una de las actividades era la recolección y clasificación de plantas aromáticas, por eso al entrar en […]
La ciudad condal cuenta ya con un nuevo establecimiento de cupcakes en pleno Eixample al lado de la Pedrera, se trata de Lolita Bakery, un coqueto establecimento decorado con mucho mimo, con estilo acogedor y delicado aire vintage. Allí podràs encontrar un enorme mostrador con gran variedad de cupcakes: red velvet, violetas, coco, frambuesa, brownie […]
El otro día quería sorprender a mi marido y le llevé a comer a una tintorería. Sí, sí, habéis leído bien, se trata de un restaurante clandestino en Barcelona. Al entrar me tachó de poco cuerda, como es normal, cuando le dije a la dependienta de la tintorería que veníamos a buscar una camisa, nos […]
Este verano he tenido el placer de hospedarme en este encantador hotel de Begur en la Costa Bravau, Hotel Galena Mas Comangau, un lugar que te permite desconectar y disfrutar de una estancia tranquila. Situado en un entorno incomparable, a dos minutos del centro de la villa de Begur y a poquísimos quilómetros de sus […]
Si tenéis la oportunidad de pasar por Palamós (Girona), en la Costa Brava, os recomiendo daros un capricho gastronómico en el Restaurante La gamba. La cocina es marinera, por lo que tendréis la posibilidad de degustar delante de la bahía variedades de pescados y mariscos, sin olvidar la tan apreciada gamba de Palamós. Buena materia […]
Inauguro una sección nueva en el blog sobre “lugares con encanto” relacionados con la gastronomía y el buen comer. Hace unos días tuve el placer de visitar Cup&Cake un local con decoración exquisita y apacible para pasar un ratito y tomarse unos deliciosos cupcakes de entre sus diferentes variedades, totalmente artesanales, naturales, deliciosos y como […]
Psicóloga de profesión, enfermera de formación y cocinera de vocación. Este blog surge a través de mi pasión por la cocina y la alimentación, con el fin de compartir recetas y disfrutarlas con todos vosotros.
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