Con esta receta me presento al concurso de celebración del primer aniversario de Cocinando con Manu CatMan en el que nos propone cocinar recetas con gatos. Así que, al más puro estilo Piolin, “me pareció ver un lindo gatito” en mi cocina y me animé a transformar estas riquísimas magdalenas de chocolate y nata en un […]
Os dejo con mis mediasnoches de ibérico con la increíble receta de Su de Webos Fritos, y abajo un recopilatorio de fotos de su firma de libros en Barcelona en la que pasamos un rato muy agradable y conocimos a los amigos Loreto, Maia, Manel de La Teuleria, Margot, Leonor, Espe y tantos y tantos […]
Gracias a la pericia de nuestra Susana de Webosfritos, me he inspirado en su bizcocho para hacer estas suaves magdalenas con un toque de horchata. INGREDIENTES: – 50 gr de mantequilla en pomada – 100gr de azúcar– 2 huevos– 100gr de azúcar– 100 gr de horchata – 150g de harina de repostería– ½ sobre de […]
Os dejo unas magdalenas y un bizcocho de zanahoria, me gustó mucho el resultado, queda un bocado exquisito, nada empalagoso y en realidad no se nota que es de zanahoria. Una buena manera de aprovechar las exelentes propiedades de la zanahoria que ya os comenté en otra entrada. INGREDIENTES (para unas 12-14 magdalenas) 2 zanahorias […]
Psicóloga de profesión, enfermera de formación y cocinera de vocación. Este blog surge a través de mi pasión por la cocina y la alimentación, con el fin de compartir recetas y disfrutarlas con todos vosotros.
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