Polos de melocotón (reservas para el otoño)

El otoño nos está pisando los talones y ya no podemos negar durante más tiempo que tenemos que cambiar de estación.

De todas maneras, sí que podemos preservar un poquito más  los nutrientes que nos ofrecen las frutas veraniegas, como los melocotones y nectarinas que gozan de importante propiedades antioxidantes por su enorme cantidad de vitaminas. ¿Y cómo lo podemos hacer? Congelando fruta y utilizándola en postres u otras preparaciones, en este caso en unos deliciosos polos de melocotón.

Ya habíamos visto el helado cremoso de yogurt y frambuesas, dónde jugábamos con el calcio y las propiedades y acidez de estos frutos, hoy le toca a los melocotones.

Estos polos tienen el dulzor justo y el sabor genuino de los melocotones y el tomillo les aporta ese aroma ya otoñal, muy sutil y que aporta propiedades calmantes.

Es una merienda que les encantará a los peques, una forma divertida de comer fruta y con la que también sorprenderéis a los mayores.

Vamos con ellos!!!!!

¿Os apuntáis a preservar las frutas veraniegas un poquito más?

¿Qué os parece el toque de tomillo?